Menhir Salento
No Zero

Beschrijving

De naam N Zero staat voor de lange weg die dit wijnhuis heeft moeten afleggen om deze mooie rode wijn te produceren, Zoals ze zelf zeggen ze zijn begonnen bij 0 en hebben zelf alles ondekt. Dat betekent dus dat dit een echte parel is geworden. De Negroamaro druiven worden met de hand geplukt en een deel word gerijpt op houten vaten. Daardoor heeft deze wijn meer kracht dan andere wijnen. Dat resulteert dat de wijn In de smaak mooie indrukken heeft van bramen en zwarte kersen samen met vanille, pruim, chocolade en tabak. De afdronk is lang met zachte nuances.