Beschrijving
De vergisting van de druiven van deze mooie rode wijn vindt plaats in vaten van nieuw eikenhout. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten waarvan de staven van Amerikaans eikenhout zijn gemaakt en de kopse kanten van Frans eikenhout. De wijn rijpt daarna nog 6 maanden verder in de fles in de wijnkelders. daardoor word de wijn vol en rond met een goede balans tussen fruit en hout. Zoethout, leer, tabak en kokos.
© De Prinsen
