€12,25
Deze rode Mocavero Puteus is zeer geliefd in Italië
Dikke oude stammen zorgen al sinds 1989 voor volle en krachtige trossen, aangezien dat het jaar was dat de broers Mocavero, Francesco en Marco voor het eerst wijn begonnen te maken. De broers wilden de mooiste wijnen maken in Puglia, en dat is gelukt, waardoor de wijn in de loop der jaren sterker en beter is geworden. Ook deze Puteus Salice Salentino is een fenomeen geworden.
| Alcohol | 13.50% |
|---|---|
| Bij gerechten | gegrild rood vlees en stoofpotjes., pasta's, wild gerechten |
| Druif | negroamaro |
| Geur | maar ook kersen, vanille en eiken hou, vleugje leer en kruidigheid |
| Inhoud | 0.75 |
| Jaartal | 2018 |
| Kleur | Rood |
| Land | Italie |
| Smaak | een warme en redelijk zwoele smaak, kruidig, licht gerijpt met tonen van amandelen, niet te zwaar maar vooral goed sap. Met wat zuren een levendigheid in de afdronk. |
| Streek | Puglia |
| Wijnhuis | Moscavero |
Cantine Paradiso Primitivo 1954 Puglia
© De Prinsen
© De Prinsen
© De Prinsen