Rietvallei (br> Red Muscadel

Beschrijving

De wijnstokken van deze wijn zijn tussen de 10 en 41 jaar oud. De druiven worden met de hand geoogst. De druiven die worden geplukt hebben veel suikers in zich. Na het oogsten worden ze geplet en in open betonnen vaten gefermenteerd. Deze rijping is erg belangrijk want hierdoor krijgt de wijn zijn bekenden volle en rijke smaak. Een bloemig Muscat boeket in de neus, met typische zoetheid van rozijnen. Een intense, rijke smaak die blijft hangen in de mond. Prima zuurgraad en balans.
Goede begeleider van edele kazen en vrijwel elke dessert. Heerlijk met chocolade of aardbeien en ijs.