€25,25
Fèvre produceert iconische Chablis: zuiver en expressief. Druiven van heuvelachtige wijngaarden rond Fontenay-près-Chablis. Rijping sur lie gedurende 10 maanden.
Uitverkocht
Fèvre staat bekend om zijn karakteristieke Chablis-stijl: loepzuivere en expressieve Chardonnays die de reputatie van de regio definiëren. De druiven komen van heuvelachtige wijngaarden rondom Fontenay-près-Chablis, met wijnstokken van 15 tot 25 jaar oud. De wijn rijpt 10 maanden sur lie, waardoor hij zachter wordt en extra complexiteit krijgt.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Alcohol | 12.50% |
| Bij gerechten | Lekker bij Bourgondische gerechten, zoals ham met peterselie. Ook heerlijk bij oesters. |
| Druif | Chardonnay |
| Geur | wit fruit, zoals perzik en peer, aangevuld met citrus en mineraliteit. |
| Inhoud | 0.75 |
| Jaartal | 2022 |
| Kleur | Citroengeel |
| Land | Frankrijk |
| Smaak | Een fruitige Bourgogne wijn met veel frisheid, wit fruit en een lange afdronk. |
| Streek | Chablis |
| Wijnhuis | Nathalie Gilles Fevre |
Fèvre – Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2021
© De Prinsen
© De Prinsen