Leitz
Eins, Zwei, Zero

Beschrijving

Ben je opzoek naar een goede alcohol vrije bubbel? Dan ben je bij de Eins-Zwei-Zero Riesling aan het goede adres. Het is namelijk niet merkbaar dat de alcohol ontbreekt. In de basis van deze wijn zit er een reguliere wijn. De alcohol word door een speciale manier onttrokken doormiddel van vacuüm-kolomdistillatie. Gedurende dat proces wordt de alcohol op een temperatuur van 29 graden onttrokken. Door deze geringe verhitting gaat er vrijwel geen smaak verloren. De EINS-ZWEI-ZERO is zeer fris en vertoont in de neus Riesling-typische hints van limoenen en citrusvruchten. Het toont ook verrassende tonen van rabarber en rode appels, evenals een zeer verfrissende minerale component. Voor een niet-alcoholische mousserende wijn, heeft het een droge en lange afdronk, wat zeer opmerkelijk is voor een niet-alcoholische wijn.