Campi Rudi
Appassimento IGT

€10,00

Categorie:

Beschrijving

De Campi Rudi Appassimento Rosso Puglia IGT Passito is een intense, zwoele rode wijn uit Puglia, Italië. Gemaakt van Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia en Sangiovese druiven, biedt deze wijn aroma’s van rijp fruit, kruiden en vanille. De appassimento-methode (een traditionele Italiaanse techniek waarbij de druiven vaak na de oogst worden gedroogd, waardoor ze hun vocht verliezen en voornamelijk de  suikers en aroma’s overblijven) zorgt voor geconcentreerde smaken en een zachte zoetheid met een krachtige structuur. Perfect bij wild, stoofschotels en gegrild vlees.

Extra informatie

Gewicht 1,3 kg
Alcohol

15.00%
Bij gerechten

 wildgerechten, Biefstuk van de grill, Biefstuk van de grill, stoofvlees, wildgerechten, gegrild rood vlees en stoofpotjes., Gerijpte kaas
Druif

Negroamaro , primitivo, Sangiovese, Nero di Troia
Geur

 vanille, eiken hout, kruiden en chocolade.,  verfijnde aroma’s van rijpe kersen en rood fruit., gedroogd fruit (rozijnen en vijgen) en subtiele tonen van gebrande koffiebonen, vanille
Inhoud

0.75
Jaartal

2022
Kleur

Rood
Land

Italië
Plaats

Puglia
Smaak

kersen, rijp rood fruit, vanille., Rozijnen
Streek

Puglia
Wijnhuis

Campi Rudi

Gerelateerde producten

Ilia Estate
Taoba ‘Saperavi’Rietvallei
Red Muscadel